Szilvás tejfölös süti, isteni finom és olcsó

Receptek Admin Tuesday 31st January 2023

Tészta:

  • 40 dkg finomliszt
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 12 g sütőpor

Krém:

  • 80 g vaníliáspudingpor
  • 6 ek. cukor
  • 6 dl tej
  • 4 dl tejföl
  • 4 tojásfehérje
  • kb 40 dkg szilva

Tésztához a hozzávalókat összegyúrtam. Egyharmad részt levágtam, mélyhűtőbe tettem. A megmaradt tésztát nem kell fagyasztani, csak simán hűteni.

Elkészítettem a krémet. Tojásfeherjét habbá vertem. Felfőztem a cukorral a pudingot majd még forrón hozzáadtam a felvert tojásfehérjét. Kicsit lehűtöttem és hozzákevertem a tejfölt. Majd hozzáadtam az apróra vágott szilvát. Kivettem a hűtőből a tésztát. 33×20 cm es tepsit kivajaztam, liszttel megszórtam.

Mézes-fahéjas almatorta szeletek. A receptért kattints ide!

Kinyújtottam a tésztát , belehelyeztem a villával megszurkáltam, ráöntöttem a krémet, elsimítotttam majd a mélyhűtőből kivettem a félretett tésztát ráreszeltem a krémre.180 fokon kb. 35 – 40 percig sütöttem. Ha lehűlt hűtőbe tettem, lehet egy éjszakára is. Szebben lehet szeletelni.

4.9 ezer Megosztás

Comments are closed.