Szívem szerint minden egyes nap megcsinálnám ezt a mennyei meggyes-babapiskótás tortát, amit még SÜTNI SEM KELL!

Receptek Admin Thursday 2nd February 2023

Sütés nélkül, percek alatt, isteni finom ízélmény!

A torta lapja és krémje az alábbi összetevőkből áll:

  • Fél kiló meggy (fagyasztott is jó)
  • 250 g babapiskóta,
  • 30 deka tejföl,
  • 30 deka joghurt,
  • 3 deci tejszín,
  • 10 g zselatin,
  • 17 deka cukor,
  • 17 deka vaj.

További hozzávalók:

sziruphoz 2 dl tej és 2 és fél e.k. cukor szükséges. A díszítéshez szükségünk lesz 10 dkg tejcsokira, 1 e.k. cukorra és tizenöt darab meggyre.

Vágjunk hát bele:

2 és fél evőkanál cukrot lassú tűzön felolvasztunk, és amikor már kezd barnulni, hideg tejjel felengedjük. Ne hagyjuk abba a kavargatását, egészen addig, amíg a cukor nem olvad el.

A piskótát tegyük kapcsos tortaformába és öntözzük meg a tejjel (amiből a cukor beleolvasztása útján karamellás tej lett).

Comments are closed.