Túrós batyu, elmondhatatlanul nagy sikere lett! Ez a recept tökéletes!

Egyéb Admin Thursday 2nd February 2023

Számtalan recept létezik, de nekünk ez vált be a legjobban, a család egyszerűen nem tudja megunni!

HOZZÁVALÓK
Tészta:
4 dkg élesztő,
8 dkg cukor,
3 dl tej,
60 dkg liszt,
8 dkg olvasztott vaj,
2 tojás sárgája,
1 vaníliás cukor,


csipet só
Töltelék:
50 dkg túró,
2 tojás sárgája,
1 vaníliás cukor,
4 ek. kristálycukor,
3 csapott ek. búzadara,
1 citrom lereszelt héja,
2 tojásfehérje,
aki szereti, mazsola
ELKÉSZÍTÉS

Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés langyos tejben, amibe teszünk 1 kávéskanál cukrot. A többi hozzávalót (a tej kivételével) egy nagy tálba tesszük, és ha az élesztő felfutott, azt is hozzáadjuk. A tejet ezután fokozatosan adjuk hozzá, lágy kelt tésztát kell dagasztanunk.

Comments are closed.